雨の日も風の日も ららる~♪

気ままな毎日を綴ります。

人参のきんぴら

2022-11-09 | 料理

冷蔵庫にいつも常備しているのが人参のきんぴら。
仕上にごま油と白ごま。れんこんやゴボウのきんぴらも美味しい。
キャベツのコールスローにきゅうりの佃煮。金時豆に五目豆。
ブロッコリーに酢玉ねぎ。かぼちゃの煮つけに茄子の揚げびたし…などなど。
これだけでご飯が食べれれます(笑)。


昨夜は皆既月食でしたね。しっかり見ましたよ。宇宙の不思議。
居間のテーブルに座って窓を開けて。
東の空にぽっかりと浮かぶお月さま。442年ぶり。へえ~。
見てる?と友達や義妹からラインが来ました。感動を共有しました。

*最近見た映画「PROMISE」(中・香港・日・韓)