今は昔
2022-11-17 | 日々
いつも読んでるのは秋野暢子さんのブログ「鬼退治」。頸部食道がんの治療も一段落。癌はすべて消えたそうです。良かったですね~愛犬とのお散歩も楽しそうです。ここでは食べることがよく出てきます。具体的でしかも身近にある材料で作れます。すべて手作り。「体にいい食亊」。おおいに参考になります。女優さんなのにそんなに食べていいのというくらい、朝からしっかり食べておられますよ。
ロン毛の父ちゃんじゃあない頃の(似合ってます)辻さん、2Gユーチューブの料理見てますよ。土井善晴先生の提唱されている「一汁一菜」も。先生直伝のお味噌汁。落合シェフのイタリアン。87歳お婆ちゃんの家庭料理。食堂あさごはん…みんなユーチューブです。
結婚した時、江上トミ先生の分厚い料理本5~6冊持ってきました。新米主婦は一生懸命本を見ながら作りました。その時にユーチューブがあったらなあ。
今は昔。
メニューに困ったら、ちゃっちゃとユーチューブ。ご飯を作りながら流しているのもユーチューブの「厳選クラシックちゃんねる」。リコーダーの新曲も検索します。孫が来てもばあばの録画したアニメよりユーチューブで好きなものを見てます。TV見ませんね。