フローレンスフェンネル 6号 2010年01月19日 23時03分31秒 | ハーブ フェンネル セリ科ウイキョウ属多年草 和名:ウイキョウ こちらは茎の根元がふくらむフローレンスフェンネルです。 白いかたまりの部分を生でサラダにしたり、魚料理につかったりします。 すりおろしてスープやお味噌汁にいれると、よい甘みが出るようです。
初滑りは神立高原 2010年01月19日 22時57分20秒 | その他 少し前の話になりますが、1/11の成人の日に今シーズン初滑りに 神立高原に行ってきました。 前日までにそこそこ雪が降っていたのでゲレンデの状態は良く、当日は晴れ という絶好のコンディションでした。 リフト待ちもほぼゼロでとても快適でした♪ 神立はゲレンデ内施設の食事が美味しいですね。 今回はアジアンバイキングをいただきました。