かながわハーブナーセリー園主のブログ ハーブと暮らす365日

横浜市泉区のハーブ専門のナーセリーです。ハーブ苗、食用ハーブの生産をしています。kanaherb.web.fc2.com

白身魚のムニエルバジルソースぞえ

2011年08月05日 08時03分51秒 | ハーブ料理

先日作り置きしておいたバジルソースをつかって白身魚のムニエルをつくりました。
カリッと焼き上げた白身魚にバジルの香りと風味が加わってとてもおいしく仕上がりました♪

このところ、我が家の食卓ではバジルソースが大活躍です(笑)