ハーブ苗 成育情報 チャービル

残暑と10月の長雨の影響で秋出荷分のハーブ苗の成育が遅れていましたが、少しずつ仕上がってきました(^-^)

チャービル(セルフィーユ)4号サイズ苗です。
一部は路地畑に定植する予定です。

チャービルはパセリなどと同じセリ科の植物ですが、あまり香りは強くなく食感も柔らかいので、料理やサラダ、スープ、デザートの青みに使いやすいハーブです(^-^)

元町 ラ・バンリュー

昨日、念願の元町ラ・バンリューさんで食事をしました(^-^)
ラ・バンリューさんでは、料理や食後のハーブティーにうちのハーブを使っていただいています。
いつもありがとうございます！

前菜からデザートまで本当に美味しかったです♪
ごちそうさまでした(^-^)

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