濱の料理人の新年会に参加しました。

横浜市内の生産者、料理人、ハマフードコンシェルジュの皆さんが集まる食のネットワーク、濱の料理人。
こちらの新年会に参加させていただきました。

横浜市泉区の小学校では、学校給食を通じての食育授業が開催されています。
濱の料理人の会に参加するシェフが、地場生産物を使って生徒の皆さんと学校給食を作る、という食育授業です。

今回の新年会では、その食育授業で作った料理を再現して、参加者にふるまわれました(^^)
どの料理も美味しかったですよ♪

小屋まわりに植栽

こっそり？作っていた農園の小屋。








ハーブ苗の鉢上げの合間に、小屋まわりに植栽をしています。

ずっと植えたかったレモンの木も、今回植えました♪


春の出荷で忙しくなる前に、もうちょっと植栽したいと思います(^-^)