かながわハーブナーセリー園主のブログ ハーブと暮らす３６５日

横浜市泉区のハーブ専門のナーセリーです。ハーブ苗、食用ハーブの生産をしています。kanaherb.web.fc2.com

フェンネル

2012年04月07日 07時53分48秒 | ハーブ

フェンネル（和名ウイキョウ）の柔らかい葉がたくさん収穫できました。
サラダやスープの香りづけやいろどりに使っています♪
細かく刻んでタッパーなどに入れて冷凍保存しておけば、料理に使いたいときに
すぐに利用できて便利です♪

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