Chef's Note

『シェフの落書きノート』

メニュー制作

2005-10-05 | 自由 気ままな独り言
やっとメニューが出来た…。 ホームページにupしなければならないのだが…。 そう簡単にはいかず…手間がかかる。 今回は、メニューブックには入れずA3でプリントした。 お客様が、肩の力を抜いて… 雑誌の1ページを見るような感覚でメニューを見て欲しかったので… 見やすいように、料理1枚、ドリンクメニュー1枚…。 後のお薦めは、黒板で…。 気軽に、お客様がメニューを持って帰るのも自由な形式に…。 . . . 本文を読む