Chef's Note

『シェフの落書きノート』

バレンタイン St. Valentine's Day

2009-01-29 | 美味しいお話
バレンタイン 女性から男性に求愛してよい日 …となっている2月14日 今の時代、別にバレンタインに限ったことではないとも思いますが…。 アウラの『バレンタイン・コース』は、今年は¥3800. アリエッタというコースを基本形にして… デザートをチョコレート・フォンデュとバレンタインデザートの2段構えにしました。 「なんでそんなに安くやるの?」 …と言われます。 当初、¥4500.~¥4800 . . . 本文を読む