お味噌も無いし、お漬物も無い…
さすがに、家の中のいろいろな物が無くなってきましたので、
先日、京都の四条烏丸から歩いて少々、
錦市場や全国各地からのお味噌を扱う専門店「蔵大味噌」へ行ってきました。
錦市場は、思っていたよりも人通りは多かったですが、
歩きにくいほどではなかったです。
その前に、吉祥菓寮の四条店へ行こうと思ってお店の前まで行ったら、
な、なんと20人くらいの行列が
しかも若い人ばかり。
妙齢の身はすごすごと退散しました。
錦市場でのお買い物を済ませ、お味噌を買うために御池の方へと歩いて行きました
蔵大味噌
北は北海道、南は鹿児島まで、全国各地の蔵元からの30種類以上のお味噌
だ、そうです。
きれいな店内
北から順にたくさんのお味噌が並んでいます。
試食もできます。
あれもこれも試していると、だんだんと味がわからなくなってきました
濃いめと甘めの2種類のお味噌を買いました。
お店の向かいには…
梅体験専門店「蝶矢」
名前から想像しておわかりのように、
そう、
梅酒のチョーヤがプロデュースした梅酒と梅シロップ作り体験専門店です。
この日は行かなかったので、また次回にでも。
おまけ
今夜のサラダ
ピンク色のは、ハムではありませんよ。
錦市場のお漬物です。
お漬物のトッピングをしたサラダ、なかなかイケますよ
それではまた～
