おこもり生活中のランチ。
ランチと言えばランチ…
たまに気が向いて、せっせと自分のために作る日もあれば、
人さまにはとても言えないものを食したりする日も、???も?、いえ、ばかりです
お出かけ中心ブログでしたので、
とてもお世辞にも生活スタイルが参考になる、なんて胸を張って言えることもなく…
外出自粛のおりにて仕方なく、
最近は小出しに家の様子を記事にしております。
では、我が家流のサンドイッチの話を。
お恥ずかしいのですが、
よそ様とは多少違った、母の味とも言うべきサンドイッチが我が家にはありまして、
小さな頃より私はそのサンドイッチが大好きでした。
バター、粒マスタード&きゅうりの薄切り
きゅうりの形の統一感無しなどお気に召さるな!
はみ出てるのも御愛嬌。
甘めの玉子焼きをON
白いところ黄色いところがあってもOK
気にしないで~
マヨネーズON
こちらも好きなように模様を書いて塗りつぶす。
芸術だ~
さらに、薄く切ったバナナON
切り口が割れてても断固として気にしない
はい、出来上がり
自立してくれなくてもインスタ映えしなくてもgood
自分のための大好きなサンドイッチ
至福の時です
夫も娘も、全然好みじゃないので、誰にもあげません
歯ごたえも、キュウリがパリパリでしょう、玉子焼きが普通で、バナナが柔らかい、
絶妙なコンビネーション
お味も甘い、辛い、いろいろミックスでいいと思うのですが。
家族は何故か、違うサンドイッチが好き。
たぶん、私には小さな頃から慣れ親しんだ懐かしの味なのでしょうね。
悲しいことに、年老いた母はもう作ってくれません。
大好きな母の巻き寿司も食べることはないでしょうね。
あらら
もう還暦も過ぎたっていうのに、こんなことで感傷に浸ってる方が、
お恥ずかしい
サンドイッチのパンの耳問題は、夜ご飯で解決です。
クルトン風に
サラダにはシーズニングソルト&オリーブオイル
そうそう、その塩の紹介をした時に、
トレーダージョーズのお塩の写真がありました。
真ん中がトレーダージョーズのお塩
左がホールフーズ365で、右と同様にハワイ産です。
気がついた友人がエコバッグの写真を送ってくれました。
人気のトレーダージョーズのエコバッグ
私は行ったことが無いのですが、
ロスのパサディナ生まれの高級スーパーだそうです。
今日も心身ともに健康に過ごせました。
感謝
それではまた~
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