辻口さんの日 その３

モンサンクレールからバスに乗って今度は辻口さんが出しているパンの店へ。

駒沢公園の端にあります。

「マリアージュドゥマリーヌ」

ホントにバスじゃないと行けない不便な所なんだけど、お店はお客さんでいっぱい。
辻口さんの人気ぶりが分かります。

パンの種類はたくさん。
デニッシュ系、ハード系、ブリオッシュ、パン・オ・ミー、あんパン、メロンパン、ピザパンのようなおかずパンまで色々。

家に持って帰る用にハードなパンを数種類とクイニーアマンを、外のテーブルですぐ食べる用にピザパンを買いました。

驚いたのが、パンの生地が美味しい！！味が濃いの。酵母の匂いは押さえてあって小麦の香りが食べたとたんに口に広がる。生地はふっくらしてて、ボソボソしない。飲み物ナシで食べられるパン。
これはすごい！！

パン屋だからといってパンだけにこだわっている訳ではなく、トッピングしてあるチーズとか野菜とかウインナーの素材にも手抜きナシ。そのパンの美味しさを引き出すちゃんとした素材を使っている徹底ぶり。

さすがです。

ちょっとお値段は高めだけど、食べる価値あり！！
グルメな友達tomoが強く勧めていたのも納得です。

クロワッサンが売り切れだったのが残念だったけど、絶対にまた買いに行こうっと。
不便な所だけど、みんながわざわざ買いに行く理由が分かりました。

あー、本当に美味しかったな～。食べたいよぅ。
一日ですっかり辻口さんのファンになったのでした。