肉好きのアメリカ人も、最近は健康志向ブームで野菜や日本食に注目してるんだとか。
ベジタリアンや野菜を積極的に食べる人が増えて、そんな人向けのお店も増えているんだって。
ランチに連れて行ってくれたのが、ベジタリアン向けに肉を使ってないハンバーガーを
作っているお店でした。
でも実際にそのバーガーを見ると、とてもそうは思えない！
これはチキン（のような）バーガー。
ホントに味も食感もチキンなんだよ！でも肉よりはさっぱりしてるかな。
味付けがあっさりで、私たちでも普通に食べられます。とても気に入りました。
こちらはベジタブル＆ビーフ（のような）バーガー。
こっちの方が大豆の味がしたかも。でも美味しかった！
どちらも本物みたいで、肉じゃないなら何を使って作ってるのかと思うほど
良くできていました。
きっと大豆なんだろうけど。。。
あと、ここのパンはふんわりしてて、これもポイントが高かった！
だいたいが、どっしり詰まった重たいパンで口に入れるともそもそして、
パンだけでお腹が膨れるんだもん。このお店みたいなパンだととても食べやすいのにな。
私たちの結論としては、
「ここまでしてまでハンバーガーを食べたいなら、ベジタリアンなんてやめればいいのにね。」
身も蓋もない3人。。。
美味しかったから友達が気に入って通うのは納得。
「ベジグリル」
お店の外観も可愛らしいし雰囲気もいいし、好きです。
お腹が一杯になったら、せっかく良い天気だし海を見に行くことにしました。
アメリカドラマの舞台になったラグナビーチへ。
ハイウェイじゃないけどスピードを出して走りたくなる、
海沿いの開放的な道を走って行きます。
海が見えてきた！
海辺にバスケットゴールがあるあたり、日本とは違うよね。
駐車場がある手前の丘の上から。
この辺りには高級マンションと宿泊施設、レストランなどが建ち並びます。
もうちょっと高いところは、高級住宅地で大豪邸が並んでいました。規模が違う。。。
もうちょっと暖かかったら泳ぎたかったんだけど、さすがに無理だった～
意外と海水冷たかったし。
でもこの日も海に入ってる人いたし、砂浜に寝ころんで水着で焼いてる人もいました。
休みの日はにぎわっているんだけど、平日だから寂しい感じ。。。と友達は言っていました。
海を眺めたら、ラグナの街を探索。
ここは芸術の街で、アートイベントがよく開かれているんだって。
アーティストが作った作品を展示して売る店が多かったです。
一点物の心引かれる作品が多かったですよー。でもさすがに手が出なかった
帰り道は運転させてもらいました！国際免許を取って行ったからね～。
初の左ハンドル右車線運転。最初はえ？？って混乱したけど、慣れれば至って普通です。
ハンドルも車線も逆なので思ったよりすぐ馴染みました。
ウインカーとワイパーの付き方も逆だけどそれは家の車で慣れていたし、違和感なし。
海沿いの広い車線を走れるなんて贅沢！運転好きにはたまりませんね
帰り道にオーガニックスーパーでビールや調味料を調達しました。
しえとさんを迎えに行くまでちょっと時間があったので、散歩がてら敷地内にいるという
野ウサギを見に行きました。
夜行性だから、日が出てるうちにいるかどうか・・・。
あ！いました！！1匹だけど。近寄ると逃げちゃうから遠目から。
かわいいよ～
しえとさんをお迎えに行った帰りは、中国スーパーに行きました。
入ったとたん中国そのもの。匂いがまさに！
ここの魚屋は水槽がずらっと並んでいて、エビや魚をさばいて調理までしてくれます。
この日買ったのは、アサリとイカとロブスター
ロブスターはスチームしてもらって半分に割ってもらいました。
調理してもらってる時間に、調味料などを物色。
私、中国調味料大好きなんだよねー。お気に入りの調味料が半額になっていたのでゲット！
嬉しー
彼らの家の近くにはいろいろな国のスーパーがあって、
さすが多国籍が住むアメリカって思いました。
日本のスーパーはもちろん、イランのスーパーもあるんです。
中にはいるともうその国なので、本当に面白いです。
家に帰って、できたてのロブスターを頂きました。
それから、中国スーパーで仕入れた乾燥豆腐も！
（青と白の水玉の器に入った、うどんみたいなのがそうです）
ロブスターはバターニンニクソースやポン酢、マヨネーズを付けて食べました。
バターニンニクソースは浜っこの案で、いろいろ試した中でこれが一番美味しいと
友達夫婦は喜んでいました。あと、レモンポン酢もかなり行けてたと私は思います。
乾燥豆腐は軽く湯がいた後、ごま油、塩、醤油で味付けしました。
これも珍味で、食べ出すと止まらないのよ！
アメリカらしい食材をいろんな調理法で食べられるのが家ご飯の醍醐味です。
今回の旅行はこれがとっても楽しかったし、胃袋にも優しく、疲れなかった
要因だと私は思います。
食後もこんな感じで、リラックスできたしね。
ホントにオレンジたろうご夫婦には感謝です！
それにしても、浜っこも私も、どこへ行くにもアリーナジャージ持参です。
ベジタリアンや野菜を積極的に食べる人が増えて、そんな人向けのお店も増えているんだって。
ランチに連れて行ってくれたのが、ベジタリアン向けに肉を使ってないハンバーガーを
作っているお店でした。
でも実際にそのバーガーを見ると、とてもそうは思えない！
これはチキン（のような）バーガー。
ホントに味も食感もチキンなんだよ！でも肉よりはさっぱりしてるかな。
味付けがあっさりで、私たちでも普通に食べられます。とても気に入りました。
こちらはベジタブル＆ビーフ（のような）バーガー。
こっちの方が大豆の味がしたかも。でも美味しかった！
どちらも本物みたいで、肉じゃないなら何を使って作ってるのかと思うほど
良くできていました。
きっと大豆なんだろうけど。。。
あと、ここのパンはふんわりしてて、これもポイントが高かった！
だいたいが、どっしり詰まった重たいパンで口に入れるともそもそして、
パンだけでお腹が膨れるんだもん。このお店みたいなパンだととても食べやすいのにな。
私たちの結論としては、
「ここまでしてまでハンバーガーを食べたいなら、ベジタリアンなんてやめればいいのにね。」
身も蓋もない3人。。。
美味しかったから友達が気に入って通うのは納得。
「ベジグリル」
お店の外観も可愛らしいし雰囲気もいいし、好きです。
お腹が一杯になったら、せっかく良い天気だし海を見に行くことにしました。
アメリカドラマの舞台になったラグナビーチへ。
ハイウェイじゃないけどスピードを出して走りたくなる、
海沿いの開放的な道を走って行きます。
海が見えてきた！
海辺にバスケットゴールがあるあたり、日本とは違うよね。
駐車場がある手前の丘の上から。
この辺りには高級マンションと宿泊施設、レストランなどが建ち並びます。
もうちょっと高いところは、高級住宅地で大豪邸が並んでいました。規模が違う。。。
もうちょっと暖かかったら泳ぎたかったんだけど、さすがに無理だった～
意外と海水冷たかったし。
でもこの日も海に入ってる人いたし、砂浜に寝ころんで水着で焼いてる人もいました。
休みの日はにぎわっているんだけど、平日だから寂しい感じ。。。と友達は言っていました。
海を眺めたら、ラグナの街を探索。
ここは芸術の街で、アートイベントがよく開かれているんだって。
アーティストが作った作品を展示して売る店が多かったです。
一点物の心引かれる作品が多かったですよー。でもさすがに手が出なかった
帰り道は運転させてもらいました！国際免許を取って行ったからね～。
初の左ハンドル右車線運転。最初はえ？？って混乱したけど、慣れれば至って普通です。
ハンドルも車線も逆なので思ったよりすぐ馴染みました。
ウインカーとワイパーの付き方も逆だけどそれは家の車で慣れていたし、違和感なし。
海沿いの広い車線を走れるなんて贅沢！運転好きにはたまりませんね
帰り道にオーガニックスーパーでビールや調味料を調達しました。
しえとさんを迎えに行くまでちょっと時間があったので、散歩がてら敷地内にいるという
野ウサギを見に行きました。
夜行性だから、日が出てるうちにいるかどうか・・・。
あ！いました！！1匹だけど。近寄ると逃げちゃうから遠目から。
かわいいよ～
しえとさんをお迎えに行った帰りは、中国スーパーに行きました。
入ったとたん中国そのもの。匂いがまさに！
ここの魚屋は水槽がずらっと並んでいて、エビや魚をさばいて調理までしてくれます。
この日買ったのは、アサリとイカとロブスター
ロブスターはスチームしてもらって半分に割ってもらいました。
調理してもらってる時間に、調味料などを物色。
私、中国調味料大好きなんだよねー。お気に入りの調味料が半額になっていたのでゲット！
嬉しー
彼らの家の近くにはいろいろな国のスーパーがあって、
さすが多国籍が住むアメリカって思いました。
日本のスーパーはもちろん、イランのスーパーもあるんです。
中にはいるともうその国なので、本当に面白いです。
家に帰って、できたてのロブスターを頂きました。
それから、中国スーパーで仕入れた乾燥豆腐も！
（青と白の水玉の器に入った、うどんみたいなのがそうです）
ロブスターはバターニンニクソースやポン酢、マヨネーズを付けて食べました。
バターニンニクソースは浜っこの案で、いろいろ試した中でこれが一番美味しいと
友達夫婦は喜んでいました。あと、レモンポン酢もかなり行けてたと私は思います。
乾燥豆腐は軽く湯がいた後、ごま油、塩、醤油で味付けしました。
これも珍味で、食べ出すと止まらないのよ！
アメリカらしい食材をいろんな調理法で食べられるのが家ご飯の醍醐味です。
今回の旅行はこれがとっても楽しかったし、胃袋にも優しく、疲れなかった
要因だと私は思います。
食後もこんな感じで、リラックスできたしね。
ホントにオレンジたろうご夫婦には感謝です！
それにしても、浜っこも私も、どこへ行くにもアリーナジャージ持参です。