7月のおうちご飯
コストコで真緑のアボカドを買った結果
熟成をほとんど失敗したって話です。爆
何個入りだったかも覚えてません←ヤバい傾向
で、アボカド寿司が大好きなので
それしか用意してなかったのに、アボカドがめっちゃ硬かった！！
色はもう黒かったんですよ。
どうしますー？？💦
とりあえず薄く切って寿司飯にのせます。
他にないので筋子ものせてみました。
今考えたらツナマヨをのせれば良かったかも。
残りの分は天ぷらにしてみました。
案外イケましたが、ちょうど良く熟してたアボカドの方が美味しいに決まってます。。
ちなみに白い小さい丸いのはウズラの卵の天ぷら。
中くらいのはミニカマンベール天ぷらです。
ワインモヒートがカルディで売っていたので買ってみた。
もう買わない事に決定しました。
とにもかくにもアボカド、大好きなのに難しいなー。
アメーバーブログの方のお話なんですが、、コストコのアボカド 硬くてダメだったと言う話がありました。で、、その方〜ダメ元でコストコに取り替えに行って 取り替えていただけたそうです（食べてしまって実物無いのに大丈夫だったと載ってました）
ちなみに 私、朝ごはんにアボカド入れて納豆ご飯食べたところです。
インプットしておきます(笑)
誰に聞いたか忘れたけど
アボカド専門店ではレンチンで固さを調節するって…
じゃないと食べ頃ばっかり仕入れてたら
ダメになるのも多くて商売ならないって…
確かにね〜と思いました
そう言えばウチにもアボカドあったな〜
今日あたりパッカ〜ン🥑してみます
おおおう。
物がなくても自己申告でお取り替えしてくれるんですね。
確かオー◯ーストアは実物を持っていけば交換してくれると書いてあったけど〜。
実際はダメな場合も結構あったけど、まだ実際に交換したことはないですね。。。
レシートも捨てちゃうしダメな私ー。
（何よりコストコは遠いけど(^◇^;)）
アボカド納豆、美味しそうー。
専門店はレンジで硬さを調整しているんですか！
それが出来るなら知りたい！
いつも熟成を待ち、待ちきれずに硬かったり、待ちすぎて忘れて駄目にしてしまいます。
どうしてもの時はデパ地下のフルーツ店で目利きして貰って買ったりしました。
あのモヒートワインは私的には無かった。。。
炭酸も弱いし。
チューハイは本絞りがオススメです。
そして、やはり天ぷらにしたわねーーー😆
心に誓ったJです。
食べ頃のアボカドをフルーツ売り場の方に聞いて買うのが一番良いと思います。
ちょっと高くても、結局それが一番の節約！！
今年の夏は天ぷらサマーだわよ。