豚まんを作った！

今年の夏は台湾旅行だったので、
もちろん、中華ゴハンが多くなる我が家です。


おウチで作ると好きな味に出来るのがいいのです。
パンの様にイーストで発酵させた生地を使った方が
包みやすいので、中華パン生地から作ります。
そして「食彩の王国」の台湾特集を見て、良い包み方を学べました！
伸ばした生地をお椀に入れてから具を入れると上手く包める～。




我が家の肉まんには春雨が入ってます。
黒酢とからしで食べるのが美味しい。



そうそう、中華お粥用の油条（中華揚げパン）を美味しく作れるか
試行錯誤してたら、こんなのが出来た。。



Y染色体とX染色体に見える。。。
冷凍しておくと便利です。

おやつ

ある日のおやつ達。

この日はオットのアメリカ土産のチョコ。

グスタフスベリのデットストックマグ。
１個だけ持っていたけど、ネットで超探して
インテリアショップさんのブログで見つけて販売してもらったので
今、我が家には4個あります。
とてもシンプルで業務用な感じの可愛いマグ。
本当はランチのミニスープとか入れたい。


この日は前にもUPした
ホノルルクッキー。サクサク。
オットがお土産で１箱貰って来たので結構沢山食べる事が出来ました。
ご馳走さまです。



そして、職場の仲良しちゃんが
時折Jの為に買って来てくれる「ハリッツ」のドーナッツ。
パンドーナッツ、好き！
はんこ可愛い！



この日は2種類も頂いてしまいました。

いつも本当にご馳走さま～～。

皆さん、なぜかいっぱい美味しい物をくれるので
Jは幸せ者です。。。

京都＠出張旅 2

出張の続き～。


新幹線に乗る前に、どうしても京スイーツが食べてみたくなりました。
帰る時間を1時間弱遅らせて、
やっぱりスバコに入っている「中村藤吉 京都駅店 」へ。



Jが１人で甘味処に入るなんて超レアです。
（自分で言う）
でも、京都を味わいたかったんですよ（こればっか）

で、食べたのはこちら
まるとパフェ
Jはスタンダードを頂きましたが、
他にほうじ茶バージョン、秋バージョンがありました。


甘さ控えめでなかなか美味しい！

これは食べられちゃうな～と思ったけど
やっぱり8割の所でギブアップ。
こういう所はいつもオットと来るので
残すと食べてもらえるから気にせず頼めるんだけど
１人だとやっぱりパフェはハードルが高かった。。。
甘いのは大量には食べられないJです。。。
（でも美味しかったよ！）


で、スバコの下の階で夕食を物色。
よく分からないけど、いろんなお店のお弁当が売られているので
かなり便利かも！

買って帰った品はこちら↓


なのでこんな感じの夕食になりました。

美味しゅうございました。
買って帰ると楽だね。
らくちんゴハンでした。

オットにはこちらのお土産を。
中村藤吉の抹茶ゼリー。


抹茶飴も美味しかったし、
姪っ子に買って帰った抹茶団子は大好評！
また京都に来る時があったら抹茶団子は必ず買わなくちゃ。（写真なし）

京都＠出張旅

またもや少し前の話ですが
(鹿児島より前のお話～）
お仕事で京都に行って来ました。

日帰りで！
もったいなーい。笑


少し早めに家を出て、京都駅の「スバコsuvaco」に入っている
「はしたて」さんにてランチ。
和久傳という料亭のカジュアルバージョンのお店らしいです。



ひとりご飯で豪華ランチって何だか損した気分になるから、
滅多にひとりご飯で贅沢しないんですけど
京都に来るとやっぱりウキウキするJは
せっかくなので京都っぽいランチを頂きます！！

焼き茄子のにゅうめん。
天丼は海老を他の具材（お魚）に代えて貰いました。

1700円位でした。

お店を出る時は結構人が並んでいました。




お仕事を終えて、、、、。
帰るんだけど、せっかく京都、、なので
近くにあった二条城に入ってみました。
閉館ギリギリです。


本当に海外の人がいっぱいでした。

ぐるっと見て回ったら、すでに門がほぼ閉められていました



今までのJなら、おウチで待ってる王子がいるから
一本でも早い新幹線に乗って脇目も振らず帰ってたのになあ。

折に触れてそんな事を考えて
何かに縛られている不自由という幸せに思いを馳せます。。。

まだダメだなあ。

わんこ女子会

９月のある休日。

いつものメンバーでランチ会をしました！
お友達の事務所に呼んで頂きました。

用意して頂いていたご馳走と
みんなが持ち寄ってくれた美味しい物でテーブルがいっぱいに！！


シャンパンも用意してくれてました。
美味しい～



お喋りに忙しいけど、お食事も美味しい～。

慌ただしく写真を撮ったので、これしか無い。。。
Yちゃんの作って来てくれたヤムウンセンもすごく美味しかった

親分様のビターズも頂きました。
スパイシージンジャー、美味しいです。

「何ーーー！？」（by　ビール事業部部長～）


デザートもいっぱい

ご馳走さまでした～


そして、このカワイコさん。
王子のお兄ちゃん。

うるさくしちゃってごめんね。

エレ様にみんなで帰りの挨拶を並んで順番にしました。うふふ。
また会いに来させてね。