牡蠣＠ふるさと納税

去年に申し込んでおいたふるさと納税の返礼品。
3月下旬に届きました。
長崎の牡蠣

生でも食べられる牡蠣が３０個越え
軍手やレモンまで付いて来ます。




殻剥きに奮闘。



生牡蠣には泡～



ビジュアルが悪いのですが（発色剤不使用のスパム使用）
アボカドスパム丼。
オットのには卵を載せました。

イマイチな見た目ですが、、、
味もあんまり、、、でした。爆
次回もっと頑張ります！


食べきれない量だったので
急遽、妹宅へ配送サービスしました。
姪っ子が生牡蠣大好きなので喜んで貰えました！

次の日は蒸し牡蠣



つけ蕎麦と一緒に。



蒸し牡蠣を入れて牡蠣蕎麦にしてみました。
ウマウマ！





実はこの牡蠣が欲しくてふるさと納税を始めたんですが、、、
待てど暮らせど来ない。。。

申し込みが集中しているので遅くなる、、との連絡は頂いていたのですが
その時の予定時期よりも更に１ヶ月遅れて届きました。
しかも、いきなりです
希望日を聞いてもらえないのは仕方ないにしても
生ものなのでせめて発送通知は欲しいです。
（賞味期限が届いた日を入れて2日なので）

休日の夜にいきなり届いたよ。
（急遽メニュー変更だ）
でも、家に居て良かった。。。


今年は義援金とは別に
返礼品なしの災害地ふるさと納税もしたいと思います。

お見舞い申し上げます

熊本、九州地方の大地震。
ニュースを見る度、心を痛めています。
余震の大きさがあまりにも今までと違い
全く心が休まる暇もなく、いつまで続くのか、、と言う不安。
想像するだけでも辛い事が分かります。

Jの親戚はほとんどが福岡近辺に住んでいるので心配しています。

避難所が人で溢れそうになっているとか
小さい子が居るから、犬が居るから、、と言う理由で
避難所に入れない人達が居る事を胸が潰れる思いで聞いています。

この地震ではもう間に合わない事ですが、
今後も考えてそう言う人達の為に
簡易パーティションのような備えや
まとめて入れるような避難所が作られたら良いのに、、、と思っています。

何も出来ない歯がゆい身ですが
出来る事を考えたいと思います。

現地で救助や炊き出し、物資運輸など直接行なっている方々や
多分、必死に中央で対策を考えている政府の人達。
批判よりも今は ただただ「どうかよろしくお願いします」の思いです。

一刻も早く地震が収まります様に。

フランクフルタークランツ

スイーツはイマイチ「大好き」とは言えないJですが
このケーキは大好き。
余計なもの（ジャムとか諸々）がいっさい入っていない潔さ。
生クリームじゃなくて
ふわっと軽いバタークリーム。

ユーハイムのフランクフルタークランツ



台湾で購入した工芸茶で頂きます。



湘南のケーキ屋さん「葦」の湘南チーズパイも一緒に頂きました。
（写真左上の赤紫の箱）
これも美味しいんです！！
催事で見つけると必ず買ってしまいます。

箱根湯本散歩

強羅で食事の後はおやつを買いに湯本に寄り道

ずーーっと気になっていたけど
車なので寄る事がなかった和菓子の「ちもと」
鈴最中と湯もちを購入したかったのです～

無事、買えて満足！

で、せっかくなので湯本散策

コーヒーソフトはやっぱり食べたい！！

（ちょっと下手じゃない？笑）



ソフトクリームを食べたら、オットは立ち寄り湯へ
Jは１人でお散歩続行～。
なぜ記念日に観光地で別行動。。。
まあ、月日を重ねるとこんな事も出来るわけです。。笑

お土産屋さんを一通り見た後は
川沿いをのんびり歩きました。





鳥が結構居ました。



帰りに国産小麦のパン屋さんに寄ったら閉まってました。
閉まるの早いよ。。。。


おウチで和菓子タイム



有名な湯もちは柔らかいお餅に羊羹が入っているものでした。

結婚記念日ランチ＠懐石料理 花壇

今年の記念日は平日だったのですが、
当日にお外ご飯が出来ない事でJがぶーたれた（爆）ので
オットが箱根のランチを予約してくれました。

強羅花壇のレストラン。
泊まるのは敷居が高いので、ランチです。

強羅花壇の隣の建物になります。


窓からの眺め。
生憎のお天気だったけど、まあいいか





予約の段階でオットが既にコースを選んでいたらしい。
まずは一口食前酒
オットはドライバーなので一口ジュース



先附



Jのみグラスワイン～



落ち着いた雰囲気



八寸　御椀　向附　焚合



Jは和牛のコース


オットはお魚のコース



ご飯は牛蒡ご飯！


土鍋で提供されます。
食べきれるはずもないんだけど、、、、
その時は思いつきもしなかったけど
残ったご飯をお土産にしてくれたらポイント高いのに。



甘味



クラシカルな雰囲気




とても落ち着いた雰囲気の中お食事が出来ました。

また１年オットと共に時を過ごして行きたいと思います。