10月から12月はイベント(誕生日とかボジョレーとかクリスマスとか)も多く、さらに外食も多くて、
いつも美味しいもの食べてる感を出してますがもちろんそんな事ないです😁
本当に手抜きの地味ご飯は写真すら撮ってませんが
この備忘録は地味ごはんの中では、まあまあのやつです。
春巻き
J、自分で作る春巻きが大好きなんですけど(母親直伝)
面倒なので、登場回数は低いです。爆
材料はひき肉、玉ねぎ、人参、春雨。餡タイプじゃない春巻きです。
今回はお安くて有名なスーパーマーケット「ベルク」の
春巻きの皮を使ってみました。
薄めの皮で、揚げるとパリパリして美味しい!こりゃリピだな。
と言うわけで、10本揚げた春巻きは2人で夜ご飯&朝ごはんで食べきります。
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ノルウェーサーモンを解凍してしまったので、早く使わなくちゃ、のパスタ。
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使い切り作戦なので贅沢な量のサーモンが入ってます。
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お腹すいてる時に買い物をすると、メニューもめちゃくちゃになります。
ほやの塩辛(ふるさと納税)と白子
白子見ると買っちゃうんだよね。。。。。
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ふるさと納税のピーマンを消費しないと!って事で
ピーマンの肉詰め。
うちは中華味の事が多いです。
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美味しかったのですが、ブログに載せることをちょっと躊躇った
おうちご飯でした!
いえいえ ほんと 素敵なおうちご飯です\(^^)/
私なんか たまーに 来客や 息子たちが来た時以外は 茶っぽいおかずばかり。
ひき肉の春巻きですか?なるほど。
春巻きやコロッケは 具を冷ますので 簡単に見えて時間かかりますよね。
来月もどうぞよろしくお願いします🙇