♪天使のとまり木♪

◆日々の出来事・おうちごはん&外食・仕事等、等身大の日常を綴っています。一日一日を大切に過ごします。

生ハンバーグ、焼いてみました!付け合わせは、人参、キノコ、ジャガイモなど

2023年09月05日 | 外食と「おうちごはん」


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生ハンバーグ、焼いてみました!
付け合わせは、人参、キノコ、ジャガイモなど


おはようございます。
夫が生ハンバーグを焼いたものが食べたいと呟いていました。
ちょうど、ヴァリエにあったので作ってみることにしました。

中火で焼くのですが、少し焦げてしまいました。
そこは、ハンバーグのソースでちょっと隠しつつ・・・(笑)



◆ソース
トマトケチャップ(3)・ウィスターソース(1.5)・醤油(1.5)
少しトマトケチャップが足りなかったのですが
お店で食べる味になりました。



◆人参とジャガイモは先に茹でておいて
ハンバーグと一緒に炒めました。
キノコの他、長いもも一緒に焼いてみました。

次回はもっとハンバーグが
きれいに焼けるように頑張ります。
美味しかったです。


皆さん、よい一日をお過ごしください。

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