生ハンバーグ、再挑戦！

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生ハンバーグ、再挑戦！

おはようございます。



１回目の生ハンバーグは、ちょっと焦げてしまいました。
見た目より美味しいかったのですが・・・





２回目のハンバーグにチャレンジしました。





今回は、ハンバーグを３分くらい焼いてから
お水かお酒を入れて、１０分くらい蒸すそうです。
前回の焦げ感はありませんでした。
どちらかと言うと、煮込みハンバーグのような感じです。
ちょっと、お水を入れすぎました。

ジャガイモ、人参、シメジの付け合わせも美味しかったです。

また、３回目の生ハンバーグ焼きにチャレンジします。

皆さん、よい一日をお過ごしください。

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