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生ハンバーグ、再挑戦！
おはようございます。
１回目の生ハンバーグは、ちょっと焦げてしまいました。
見た目より美味しいかったのですが・・・
２回目のハンバーグにチャレンジしました。
今回は、ハンバーグを３分くらい焼いてから
お水かお酒を入れて、１０分くらい蒸すそうです。
前回の焦げ感はありませんでした。
どちらかと言うと、煮込みハンバーグのような感じです。
ちょっと、お水を入れすぎました。
ジャガイモ、人参、シメジの付け合わせも美味しかったです。
また、３回目の生ハンバーグ焼きにチャレンジします。
皆さん、よい一日をお過ごしください。
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