竹村知洋
5月18日(土)に水泳部の保護者会を行いました。
水泳部に関する説明の後、「アスリートと栄養」というテーマで栄養に関する講習会を行いました。
今回は分子整合医学協会の鶴純明先生をお招きし、講演を行っていただきました。
私も20代の頃分子栄養学研究所で栄養の勉強を行いましたが、久々に聞いた鶴先生の講演は大変勉強になりました。
中学生や高校生という成長期にあるお子さんを持つ保護者にとって大切なお話だったと思います。
特にタンパク質と鉄分の大切さを強調されており、多くの保護者の方がサプリメントにも関心を持っていただきました。
栄養を適切に摂取することは、運動選手だけでなく、すべての人々の健康な生活に良い効果をもたらします。
学習や心の落ち着きにとっても効果があるはずです。
まず、保護者に栄養の正しい知識を持っていただき、毎日の食事に活かして頂ければ幸いです。
栄養は根気よく、長い目で続けていくことではじめて成果が表れます。
例えば筋肉は3か月、骨は6ヶ月で新たに形成されます。
是非、今後とも毎日の食生活とサプリメントでの栄養補給を続けて頂きたいと考えております。
竹村知洋