☆it's carmen's way☆ 

365kimono なきゃつくる料理

pork asari

2005-03-29 06:28:14 | なきゃつくる 料理 cooking
あんまり自宅夕飯が多くないこのごろ。私が食欲わかなくて寝てしまうというのも一因。外食じゃ食べれないものが恋しくなる。ポークあさりはそのうちのひとつ。 めっちゃ簡単レシピ。しかし極旨!つくりはじめは失敗したりもしてたんだけど、(バラ肉の脂が溶けすぎてあさりが口を開かない・・・)最近は大丈夫! コツは冷凍あさりを使わないこと。3cm角の豚バラをオリーブオイル、にんにくにマリネして焼き、アサリを足し . . . Read more
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