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365kimono なきゃつくる料理

自家製 アロエヨーグルト(2013.0420)

2013-10-30 03:29:10 | なきゃつくる 料理 cooking

我が家は食にはあまりお金かかってないかも(その分ALCHOLにまわってる?!)娘が春休みのばーばのおうちですきになったアロエヨーグルト。立派にそだった鉢植えのアロエを折り、皮を剥き、はちみつにつける。ヨーグルトは何年か前にかったカスピヨーグルトをずっとそだててる(かぞえきれない複製!)ので、我が家のヨーグルトは牛乳代のみ。
 さらにこのヨーグルト、ざるで濾すと、半日でサワークリームチーズのできあがり!具のないピザにこれを塗り、スモークサーモン、ケイパー、ディル、胡椒。ウルフギャングパックの「あの」ピザ完成!


写真: 我が家は食にはあまりお金かかってないかも(その分ALCHOLにまわってる?!)娘が春休みのばーばのおうちですきになったアロエヨーグルト。立派にそだった鉢植えのアロエを折り、皮を剥き、はちみつにつける。ヨーグルトは何年か前にかったカスピヨーグルトをずっとそだててる(かぞえきれない複製!)ので、我が家のヨーグルトは牛乳代のみ。   さらにこのヨーグルト、ざるで濾すと、半日でサワークリームチーズのできあがり!具のないピザにこれを塗り、スモークサーモン、ケイパー、ディル、胡椒。ウルフギャングパックの「あの」ピザ完成!

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