☆it's carmen's way☆ 

365kimono なきゃつくる料理

根菜酒煮

2010-05-07 22:21:24 | なきゃつくる 料理 cooking
リクエストにお応えして。こぐれひでこさんレシピです。(前、どこかに書いたはずなのをどこか忘れました~みつかるまでここに。)作り方は根菜を5mmスライスにする(じゃがいも、ごぼう、はマスト!)塩少々とかぶるぐらいの日本酒で10分煮る以上!でも、煮るのは5分のほうが私にはおいしい!歯ごたえがしっかりあって、アルコールも飛びきってない。たいてい蓮根、ごぼう、じゃがいも、にんじん、あと、さつまいも、さとい . . . Read more
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笹の葉・柏の葉

2010-05-05 23:08:34 | なきゃつくる 料理 cooking
ひろしま美術館のあとはデパ地下で選んだ高木の蓮根粽(ちまき)と蓬(よもぎ)柏餅。 これをもって、お茶会がない=空いてる縮景園へ。 嬉しいことに、亀戸天神タイプの長い藤が咲いていました!甘い香り! 風がそよぐと藤の花吹雪! 目に鮮やかな緑の木々~梅の木の実がもうかなり大きい・・・月末には収穫かな? 帰宅後はなぜだか「白い粽がたべたかった~」という姫に、 そうだ!まだ捨ててない笹の葉と柏の葉使 . . . Read more
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プラネタリウム・マリンバアンサンブル

2010-05-05 22:58:31 | carmen's way 2009-2010
5月5日だから 9:50から朝一番のプラネタリウム(本日大人無料) 原爆が何十年もかけて残す傷あとについてわかりやすいアニメとプラネタリウムで構成。 アニメのよさが、その問題の大きさと重さを伝えている好例だとおもいました。 政府が無料でジャパニメーションとして各保有国に配ったらどうなんだろう?? ~調べれば、これは「こうの史代(ふみよ)」原作「夕凪の街 桜の国」 ちゃんと、「平成16年度文化庁メ . . . Read more
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冷凍保存食

2010-05-05 06:44:38 | なきゃつくる 料理 cooking
素材冷凍でなく、調理完了後保存してるもの:解凍だけで食べられるもの ここまですると時間を冷凍保存してるようなもの!自分で自分にありがたくなります(笑) 特に自分のお弁当づくりは、冷凍庫から取り出すだけで完成=超便利。 そして下手に買うよりはるかに味も値段もハッピー!!! シメサバ:サバは冷凍で寄生虫心配ナシだそうな) サバミソ:特に昼に食べられると嬉しいのはなぜだろう?? トンポーロー:の作 . . . Read more
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藤棚

2010-05-04 22:50:24 | 快適空間・綺麗な景色
桜が終わって、真っ先に目がいくのは藤棚。 こどもの頃は本当に気にも留めなかったと思う。公園や園庭に、あ、ある、だけ。甘い躑躅(?「つつじ」の変換。こんな字書くの??)が嬉しかった(笑) 亀戸天神詣出~太鼓橋の美人画浮世絵見て以来、亀戸天神のあのゴージャス藤を見て以来、 毎年気になってしかたがない。鎌倉も藤を目当てにもいつぞや廻りました。 家の近所でもつぼみにわくわく。咲き始めてうっとり。わざ . . . Read more
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BBQ

2010-05-04 22:12:15 | carmen's way 2009-2010
桜の季節から・・・娘のBBQいいなぁ~私も食べたい!よし!寒くなくなってあったかくなる頃に絶対しようね!と約束し、さて(迷子~) 拾う神はいるもの!そのブログ記事みて、一緒にしようよ!とお誘い。 遂に実現! 数日前から買い物に準備に段取り考える私。 朝も場所とり~!! おいしかったし、楽しかったし、そして何より娘が実現を喜んでくれてるのが嬉しかった!! 記事みてお誘いくださった方 . . . Read more
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祝8万

2010-05-02 05:29:47 | carmen's way 2009-2010
知らなかった。ほんのつい先日カウンターを外に出した時は5万だったと思うのに。 アクセスくださった皆様、 記事を面白いと思ってくださり再訪してくださる方々、 ついでにあの記事,このカテゴリー,ご覧くださる方々、 ありがとうございます!! コメントがこなくても書くよっ!! carmen 5月2日に8万こえ 5月22日には9万こえてました . . . Read more
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2010年春!ラボ石橋パーティ 英語・絵本・物語・歌の世界をいっしょに楽しんでみませんか

2010-05-01 11:11:11 | 英語 / English class
ラボ石橋パーティ 2010年5月~新規会員募集中!! お問い合わせ:0120-808-743 ラボは0歳から大人まで同じ教材で楽しめる習い事です♪ 英語絵本読み聞かせ入門編(おとな向け) 金9:20-(60分) 牛田本町123集会所(東区牛田本町1-10-40 )京橋川沿い、神田橋と二又橋の間、ロアール牛田本町の角下右 英語絵本読み聞かせ入門編 土9:30-(60分) 広島光明学園9F(東区 . . . Read more
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