今日も神奈川のラーメンを盛り上げよう！会の２００８年新人王店選出のための食べ歩きです。
今日のらぁめん
”めん創 桜花 大和製麺所”
「特製中華そば」（￥９５０）
つけめん専門店の”めん創 桜花”が、中華そば専門店として出した店です。
”ここもか？。”
提供される中華そばは、動物系に節系をあわされたあっさりスープ、ここの所のブームの味です。もわもわの麺はスープの絡みは良く、美味しいですし、持ち上げられたスープはスープだけで飲むより美味しく感じるバランスです。私を特製中華そばに導いたチャーシューは、香ばしく柔らかく美味しいです。
（詳しくは、”ちょっと らぁめん”をご覧下さい。）
撮影・”ＲＩＣＨＯＨ ＧＲ ＤＩＧＴＡＬ”
