『FMはつかいち』🎤🎤
毎週金曜の午後1時15分からは、いつもゲストをスタジオにお迎えしていましたが、今は、それが難しい状況です。新型コロナに負けないで、頑張っていらっしゃる広島の方と電話を繋いで、お店や事業の中で工夫されてることを共有いただいています。
✊🏻頑張れ‼️広島✊🏻
今日は、ドイツ菓子店 コンディトライフェルダーシェフの田頭シェフにご協力いただきました。
廿日市では、かなり早くから、お店にビニールカーテンをされたり、従業員さんにも行動記録、検温などを義務付けられ、感染予防対策をされ、営業をされています。混み合う時間をお店に掲載されたり、お客様の入場制限をされたりと、お客様にもご協力いただいてです。
誰もが、判断、決断に悩みます。お家でお菓子を作る時間ができたという方もいらっしゃいますが、一日中、仕事でくたびれている時、ふと、プロの作るお菓子を食べて、頭と体をリセットしたいな〰と思う時もあります。
平良イチゴを始め、地元のものも使ってお菓子も作られている田頭シェフ。
同級生の懐石料理の店『旬菜 蔵』さん、お弁当の引き渡しもされています。
こちらは、前日までにご予約をということです。
友安さん 0829-37-3151
ヨーグルトやドレッシングに使える山本いちごのいちご酢も店頭販売されています。