昨日、随分前からの約束で、友人に連れられて、イタリア料理を食べに行ってきた。
祇園のど真ん中にある、ちいさなお店だ。
早くから予約していたので、お部屋を用意していて下さった。
そこで出されたお料理は、今まで食べた中でベスト３に入る、ものすごくおいしいものだった！
中でも秀逸だったのは・・・
ピスタチオをまぶし、下に蜂蜜を敷いた、フォアグラ
炭火で焼いたタケノコとタイのカルパッチョにトリュフと木の芽をあしらったもの
毛ガニと野菜？のサラダに、フレッシュトマトソースのパスタ？
アワビとなんとかキノコのなんたらかんたら（もうこの辺から何が何だかよく分からない。）ww
小さな小さなマンゴーが出されたのだが、これは、農家で大きなマンゴーを作る為に、間引かれたものらしい。
そんなのがあるなんて、知らなかったな。
ふう、もうお腹いっぱいで仕事なんかできません。
極々たまに、ほんとうにたまに、こんなに美味しいものを食べると、生きる力が湧いてくる。
帰り道、ふらふらと鴨川沿いを歩いていた。
散りかけの桜が美しい。
そろそろ、現実に戻らなくちゃね。
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