本当に美味しゅうおした。ww

朝から町内会の用事で駆け回る。

でも、バタバタしても、気にならない。
だってね、今日は、お昼ごはんを食べに出かけるんですもん♪


いつもの友人たちに連れられて、綾小路通（あやのこうじどおり）を、烏丸通（からすまどおり）から何すじか西へ入ったお店へ。




いやまあ、それがね、
絶句するほど美味しいものを出してくださったのだ。



京都市は、海に面していない。
だから、鯖寿司なんていう、鮮度に負けない工夫が考えられたと言われている。
けれど、このお店で出される魚は、ものすごく新鮮な上に、細やかな素晴らしい技が加えられていたのだ。

真ん中のちまきは、鯛の粽寿司ですって。



これが何と、ハモではなくて、穴子である。



和歌山の、ケンケン鰹のタタキですって。
あっさりさっぱり、ねっとり感が少ない。

横の黄色い添えものは、『辛子大根』だという。
『辛味大根』ではない。
大根おろしに、和がらしを加えたんだそうな。
これだけなら、辛子大根だけなら、家でもできそうだ♪

・・・ムリ？





あれやらこれやらいただいて、最後に一口のご飯。
友人たちは、私の卵まで、しっかりさらえてしまったのである。




美味しゅうございました。
持つべきものは、友である。ww