遠くにいる家族が『もつ鍋』が好きで、よくこちらから送っていた。
先斗町にあるもつ鍋屋さんの鍋セットである。
けれど私は『もつ鍋』を食べたことがない。
ホルモン類は苦手である。
・・・少なくともそう思っていた。
先日、そのもつ鍋屋さんからメールが届く。
ー お得意様に特別サービス、もつ鍋セットをお安く提供♪ ー
こういう文言に弱いのです。
思わずポチってしまう。
届いたのは、白味噌仕立ての出汁とモツ、それに薬味類と明太子である。
明太子入りもつ鍋セットだったのだ・・・知らなかった。ww
説明書通りに作ろうとしたが、ゴボウがない、お豆腐もない。
ええい、ままよ、キノコ類やら何やらかんやら入れてしまおうじゃないの！
ぐつぐつ煮てから、恐る恐る出汁の味をみる。
・・・なんか美味しいかも？
ニンニクのすりおろしと唐辛子をたっぷり入れて、味見する。
・・・スゴく美味しいかも！
結局、3−4人向けの量を2人で完食する。
・・・最近太ってきました、はい。
・・・なんとかしなくちゃ、はい。
群馬県高崎市で行方不明の猫達がいます。
必ず見つかると信じています。
皆様どうかお力をお貸しください。
