今日の夕飯(さっきww)は今年初のコチラへ。
「あらき軒」
やっと来れた。
意外な事に今年初(汗)
一カ月振りの訪問ですね☆
時刻は18時ちょい前ですでにオープンしてました。
まん防による時短営業に伴う営業時間の変更ですね。
お客さんいっぱいでしたが待たずに着座出来てラッキー。
「得味噌チャチャ!!ラーメン」
今年もやって来ました。
コレ食べないと冬は超えられないww
2022年Ver.ですね。
やっとご対面。
トッピングは得って事でチャーシュー、メンマ、味玉、黒バラ海苔、もやし、玉ねぎ、ネギ、背脂、辛味噌に追加でスパ変!。
「アラキケンジロウ。」でもいただいたスパ変!。
今回のスパ変!ははじめからスープに絡めてあるようですね。
ドンブリに顔を近づけるとスパイシーな香りが食欲を刺激する☆
スープは煮干しの効いた味噌。
そしてカレー系のスパイスが抜群に合う☆
カレーと味噌の最強コラボ。
味噌の甘味に複雑なスパイス感が最高。
麺は自家製#11のちぢれ太麺。
モチモチ弾力の強い太麺に旨味たっぷり味噌スープがガツンと絡む☆
確実なレベルアップを感じつつグイグイいただく。
もやしの食感に玉ねぎの甘味がチョーいい。
背脂も名脇役。
今年の味噌も死角なし。
トッピング軍もハイレベル☆
役者が揃いすぎww
アヴェンジャーズだなこりゃwww
更に辛味噌。
必要不可欠☆
シビレを付けても良かったかな?と少し後悔、、、
そしていたいたww
一反木綿☆
コレいただかないと終わらない。
いや~いつもながら大満足☆
美味しい一杯に加え「二ボチャチャブルース」と大将新木くんの笑顔でコンプリートww
ご馳走様でした!