冬の散歩③川原と公園

冬の散歩シリーズの最後は、近くの川原と公園です。


大きな川は凍ることがありませんが、
周囲はまっ白くて、とてもキレイです。




草花もすっかり枯れてしまい、風に吹かれて
淋しげでもありました。





これは一体何の野草なんだろう？
思い出せません。



川では珍しい声（鳥）が聞こえましたが、
しばらく待っても来ないので、公園へ行きました。








ここもすっかり雪の世界になりました。
積雪１０㎝ほど。長靴で行ったら、とても疲れました。

雪道を長靴で歩くというのは、スニーカーよりも
体力を要するんですよね。負荷が掛かっていい運動になります。





ここに居たのはやはりシジュウカラたち。






いつでも迎えてくれる君たち。






こちらが近づいても、そんなに急いで逃げずに
付き合ってくれるよね。






少なくなったナナカマドの実には興味がなく、






別の物が気になっている様子。

君は何が欲しいのかな？



冬の空気は澄んで、キリッとしていて、
冬独特の匂いがします。雪の匂いなのかな？



このシリーズの写真は、数日前のものです。
最近の陽気で、積雪もほとんどなくなりました。
日陰に少し残る程度です。

まだ公園には入れそうなので、
晴れたらなるべく散歩に行きたいと思っています。





ここあでした。

あずきバーでおしるこ＆スマホ用手袋

我が家は、みんな小豆が好きで、
和菓子もあんこものをよく購入しますが、

夏は井村屋の「あずきバー」をストックするのが、
夫の楽しみになっています。

あずきバー以外にも、あんこ入りのアイスをストックしています。
糖分摂りすぎですよね。困ったものです・・・。

娘に遠い目で見られてます。(-_-)


で、夏が終わって涼しくなると、
たくさんのあずきバーが残ってしまいます。
アイスは消費期限がないようなので、
来年の夏も食べられそうですが、なんとなく嫌なので、
今年のうちに処分したいのです。


そこで！




小鍋にあずきバーを6本入れて、火にかけて溶かします。
（１本につき約１分でレンチンしてもいいです。）

ゆっくり溶かしていくと棒が外れて、
ゆるい感じのおしるこになりますが、

飲んでみると結構甘いのですよ！！
こんなに甘いアイスだったとは、驚きでした。
冷たいと甘さがあまり感じなくなるのですね。


なので、私は更に水を加えて、好みの甘さにしてから、
水溶き片栗粉を混ぜて、とろみをつけます。


水が嫌な場合は、温かい牛乳を混ぜて飲んでもいいですよ。



（これは水＋水溶き片栗粉＋牛乳）

１～２本分が一人分です。






あんこと牛乳は合いますよ！
小豆ミルクのかき氷のような味です。


おしるこなので、餅、白玉、サツマイモやかぼちゃなど
お好みで入れてもいいですよね。


我が家にはあと２，３本ストックしてあるので、
もう一度お一人様のおやつとして作れます。





＊＊＊





さて、先日、夫がこんな手袋を私に買ってくれました。
（夫は、何故か私にボルドー色の物を買う傾向が！
私の好みじゃないんだけど。。。笑）




これ、一見普通の毛糸の手袋ですが、
親指と人差し指が少し薄い色になっています。

これはスマホ用の手袋でした。
左右の別はありません。

ダイソーで１００円（税別）です。


実際はめてみると、確かにスマホの操作ができました。

カメラの時も、これなら画面を動かす時に便利ですね。


もらった時は、「あんまり好みの色じゃないけど・・・」と
心の中で呟きましたが、便利なので喜んで使っています。（^^;）

後日、夫は娘には灰色と黒の配色の手袋を買いました。
（あら、そっちのがいい！　笑）

いかがでしょうか。便利ですよ。

真冬の外出、鳥撮りには必須アイテムになりそうです。








ここあでした。

韓国のお茶など＆生け花

少し前の事です。


ある方から韓国のお茶をたくさん頂きました。




高麗人参のお茶。（紅人参茶）

初め、高麗人参と聞いた時、きっと独特のクセが
あるだろうと思って苦手意識がありました。
（高麗人参の飴や料理が苦手でした。）





さっそく飲んでみました。顆粒ですぐ溶けます。

なんとクセが全くありません。
少しの甘さと、感じないほどの苦さがありますが、
子どもでも飲めます。

独特の匂いもありません。

飲むとポカポカしてきました。


一般に白人参の方は、高血圧の人には良くないそうです。
紅人参は影響が無いそうですよ。



同じ方から韓国の春雨も頂きました。



日本の春雨より太いです。
ゆで時間８分というのが目安だそう。
ゆでたら水でぬめりを流してからチャプチェにすると
一番おいしく食べられるそうです。

この方が、チャプチェを作って下さいましたが、
とてもおいしかったです。


先週土曜日にパンを焼きました。



りんごとクルミを入れました。（ちょっと爆発してます。笑）

りんごは薄くスライスして、バターと砂糖でソテーし、
シナモンをふっています。


切ってみると、



渦巻き状になっています。
（こちらスマホで撮ってます。光が当たりすぎて白く見えますね。笑）

柔らかいパンで、シナモンの香りがほんのりします。




最後は、教会に生けた花を。




スマホで撮ると色が薄いです。
（実際はもう少し濃い色です。）

花材：ニワウメの枝（我が家のもの）、ストック（ピンク2本市販）、
白い小菊とトルコキキョウと紫のストック（先週のお花のスライド）、
小豆色の小菊（市販）の６種類。


秋になると庭の花もなくなりつつあり、
市販の花に頼ってしまいます。

ピンクのストックは２００円、
小豆色の小菊は、なんと５０円！！

ちょうど良い時にスーパーへ行きました。感謝！





ここあでした。