一度は食べてみたかったイワタコーヒーのホットケーキ
この分厚いビジュアルだけでノックアウト
表面ザクッと、中はフワッと粉もの感をしっかり感じられる
私好みのパーフェクトなホットケーキです
20～30分かかりますとのことだったので
珈琲を先にいただきました。
ふー、落ち着く。
まだ美味しい、にはたどりつけてないけれど。
珈琲が飲めるようになっただけで、
喫茶店めぐりが格段に楽しくなりました。
昭和23年創業。レトロカフェ。
入口からは想像できなかったけど、中庭もあるのね。
テラス席も素敵
よく夫婦間で育ってきた文化の違いを表すとき、
「旦那はパンケーキの家で、うちはホットケーキの家」という例えを使ってきました。
さて、こちらは昭和喫茶なので間違いなくホットケーキ文化なのですが、
ビジュアルのインパクトからパンケーキともいえるかも。
ホールもキッチンも若い女性店員さんばかり。
子連れ客も多いですね。
勝手に年老いたマスターがご夫婦でやっている店だと思っていたので、意外でした。
映えるカフェより純喫茶の方がお好きなみなさん。
BSテレ東でやってる飯尾さんの「ずん喫茶」がおすすめなので、
ぜひ見てみてください。
