母のお豆の天ぷら 2017-07-05 06:57:00 | おばちゃんランチ日記 今日は、鶏から、お豆の天ぷら、揚げナス、ちくわと小松菜のさっと煮、キャベツ炒め。 ご飯に梅干しとゴマ。 母がお豆の天ぷらを揚げたので、それをもらってサクッと入れました。 これ大好き♪ ちくわの煮物はさっと煮の予定が、煮すぎて小松菜が無惨な姿に…。 きれいな緑色のはずだったのになぁ。 ちょっと目を離したすきに…。 ↑目を離すなよ。 今日は、卵焼きはやめといた。 朝から蒸し暑い蒸し暑い。 不快指数…。 ものすごいよ!!! 今日は、雨どうなのかなぁ。 さてさて、今日も頑張りますか!!!