七夕…には関係ない夕飯。

七夕のご飯といえば、七夕そうめんらしいけど、そういう習慣がない私の家。
今夜の夕飯は、

麻婆厚揚げ(のようなもの)
キュウリとニンジンのマリネ。

デザートに、寒天にヨーグルト。

麻婆厚揚げは、豆板醤が足りなかったみたいでまったく辛くなかった。
甜麺醤ももう少し入れるべきだったかな。
とろみもうまくつかなくて、なんだかいろいろ失敗？

でも、厚揚げとひき肉の炒め物だと思えばいいかな。
父と母がけっこう食べていたので、良かった良かった。

暑くなってくると、二人の食欲が落ちてくる。
食べなければ体力が低下するから、なんとか食べてもらえるようなメニューを考えるんだけど…。

母は、わりとなんでも食べるんだけど、父はお肉もお魚もあまり好まない。
どちらかといえば、野菜ばかり選んで食べている。

野菜はもちろん食べた方がいいだろうけど、やっぱりお肉とかも少しは食べた方がいいよね。

厚揚げやお豆腐が好きなので、それに絡ませたようなものとか、親子丼みたいにしてご飯にのせてしまうとか、そうするとけっこう食べてもらえる。

レパートリーが少ないけど、なんとか工夫しないとね。
夏はこれからが本番。
暑さに負けない体力を作っていけるよう、頑張らねば！！

さ、明日は土曜日！！
また、頑張りますか。

暑い！！

今日は、休み。

寝過ごした朝ごはんはこんな感じ。

目玉焼き、ソーセージ、コーンとキャベツ炒めをのっけた丼。

コーンはほうれん草とバターソテーにしたかったんだけど、ほうれん草がなかったわ。

丼にすると、
「はぁ、この世に丼ってものがあって良かったわ～♪」
と思うわ。

ご飯に何かのっければ、りっぱな一品になるんだものね。
なんてありがたいメニュー。

ま、そんな朝ごはん食べて、午前中はアレコレやって、お昼も簡単丼にしましたわ。
↑あまりも簡単丼なので、写真なし。

午後は母の通院の送り迎えとか、買い物とか、出掛けなくちゃいけないんだけど、外はとても暑そう！！

今夜は七夕。
いつも七夕は曇り空で、星が見えないことが多いんだけど、今夜は見られるかな。

ま、たぶん夜、空をみたりしないけどね。

はぁ。暑い！！
さ、午後の部開始だ～！！