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今日は、天ぷら二種。
厚揚げの煮物。
キャベツ炒め。。
ブロッコリー。
カボチャのカレーそぼろかけ。
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ゴボウと人参の天ぷらは、昨夜 揚げたものを取り置き。
厚揚げの煮物は、ネギも一緒に昨日煮ておいた♪
この2つは白いご飯に合うわ!!
ってなことで、天ぷらはご飯にのっけ、照り焼きはご飯の脇に♪
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別容器にキャベツ炒め。
ブロッコリーもいつもより多く入れて。
カボチャのカレーそぼろかけも入れといた。
お野菜多めになったかな♪
あとは、スープジャーにお味噌汁。
昨日は今年最後のお休みでした。
アレコレ買い出ししたり、掃除したりいろいろ片付けたりしてました。
時折雪がちらついていたけど、晴れていたので、洗濯物を外に干してたら凍ってた…。
それで、慌ててストーブつけてた部屋に干し直したけど、風がものすごかったし、始めから室内干しにしとけば良かった~。
外でいろいろやってたら、すっかり体が冷えきっちゃったわ。
今日も冷えるけど、雪にならないといいなぁ。
今日は、28日。
年末の忙しさの前の、ちょっとまったりな日かしらね。
明日からまた朝早いし、今年のお弁当は今日が最後?
クリスマスの時にカップ麺買い置きしといたし、あれでもいいかな。
おにぎりだけ作っていこうか…。
それとも、簡単のっけ弁にしとこうか…。
ま、明日の朝の起きた時間によるわね。
てなことで。
今年もあと4日!!!
頑張りましょ~!!