晩酌♪

はいはい。
朝から仕込んでおいた、豚の角煮 大根ゆで卵とともに～が出来上がりましたよ～(*^.^*)～♪


大根の色！！！

コトコト長く煮て、冷ましながら味を染み込ませたのが良かったのかな。

味がしみしみしみまくり！！！
大根美味しー！！！！



もちろん、ハイボール忘れずに。

合う♪合う♪

大根美味しー！！！！

豚の角煮はそれなり。
あんまり美味くできなかったわ。

とっても柔らかく出来たんだけどね。

それより、大根美味しーーー！！！！

ハイボールもたくさんすすみました♪

お肉も食べたし、ハイボールもたくさん飲んだし、明日も頑張りますかねぇ。

ただいま、煮込み中～(*^.^*)～♪

今日は、休み。

朝から豚の角煮を仕込んでます♪


まだまだ煮込み足りないね。

大根も入れましたよ♪
あとで、ゆで卵を加えます。

ゆで卵はもう作ってあります。
むくときに、一個ぼろぼろになってしまって、それは私の口にポイッ♪

ゆで卵、美味しい。
なにも、味がついてないけど、これはこれで好き。

夜は、角煮でハイボールだー！！！



↑これは、昨夜の晩酌。
(今日は、まだ飲んでないですよ～←当たり前！)

昨日は三連休ラストの日で、そりゃぁもう忙しくて忙しくて。

人手不足ではなかったシフトだったんですが、なんだかみんなマイペースで。

こんなに頭数いるのに、アレもコレもやるのは私かーーーーー！！！！！

と、イライラしながら仕事しておりました。

みんな、やりたくないことやらないのよね。

「これは、疲れるからいや。」
とかね。

まぁ、いいんですけど。
ショートのパートのみなさん、60過ぎた方ばかりなので、あんまり無理をさせてもね。

それでも、私の腰を気にしつつ声をかけてくれたりするから、私はいつもみんなに助けられてるのは間違いないんですが、昨日みたいな日は、そんなこと忘れちゃうのね。

自分だけが大変な訳じゃない。
自分だけが正しい訳じゃない。
自分だけが全てをやってる訳じゃない。

それを、自分に言い聞かせて、仕事しなきゃな～。
と、今日は思えるわ。
明日はわからないけど。

ま、あとは若い社員の子達に期待ね。
(ここが一番マイペースなんだけど。)
社員の人たちがいるのだから、私がでしゃばることはないのよね。
フルでいるし、長く勤めてるとはいえ、私は正社員ではなく、クルー(準社員的な？)なので。
立場、わきまえていかないと。

おばちゃんになると、口うるさくなって困るわ。
(わかってるなら、やめなはれ。)

とりあえず、イライラしてもニッコリと仕事できたから、１日の終わりには、そこを自分で誉めておくわ。
イライラしないのが一番いいけど、それはなかなか難しいのです。
いくつになっても、ここが成長しない私。
熱しやすくキレやすい。

だから、せめてイライラを外に出さずに過ごせるように。

ちょっとは、余裕ある大人になりたいものだわ。

そんな昨夜は、身体中痛くて眠れなかった～。
背中と腰、湿布だらけ。
今朝はまぁまぁかな。
眠いけど。

今日も朝から晴れて暑い！！

煮込み料理店してるような日じゃないけど、ブロック肉買ってきちゃってたから、汗だくで作ってます。

角煮とハイボール。

それを楽しみに、今日はアレコレやりましょ～。
冬物も、本格的に衣替えしましょ～。
昼寝もしましょ～。
おやつも食べましょ～。
録っておいたドラマも観ましょ～。

とりあえず、角煮の様子を見てきましょ～。