ゆず色時間

日々の出来事、毎日のお弁当、料理やお菓子など作った物の記録。日々思うコト書いてます。独り言と日記&雑記帳デス。

鶏ごぼうの混ぜご飯弁当

2018-10-17 06:37:00 | おばちゃんランチ日記
今日のお弁当は。

鶏ごぼうの混ぜご飯。
お豆腐のツナバーグ。
蓮根と厚揚げの煮物。
ハムチーズ炒り卵。
キャベツ炒め。
ブロッコリー。

簡単混ぜご飯にしました~。
味つきご飯、だーいすき♪
秋はなぜか、混ぜご飯とか炊き込みご飯とか食べたくなるわね~(*^.^*)~♪


あとは、コレまた簡単にツナバーグ。
今日はお豆腐入りでふわふわ。
だったんだけど、冷めたらぺしゃんこ。

蓮根は厚揚げと煮ました。

ハムと卵を炒めて、チーズもプラス。

うんうん。

茶色くておばちゃん感満載な、私らしいお弁当ね。


お弁当、久しぶりに作った気がする。
先週は、サボってばかりだったからね。

買ったお弁当は、もちろん美味しくて大満足なんですが、そこそこな、それなりの味でも、自分で作ったものは、やっぱりどこかホッとするものね。
食べ慣れてるからなのかな。

もういい歳なんだし、そろそろお料理上手になりたいものだわ。

…。
…。

さぁ、今日もなんとか頑張りましょ~。

なんだか雨になりそうな空。