ブリアジづけ丼／寿司吉（仙台市若林区卸町）
仙台中央卸売市場にやって来ました。
場内には食堂エリアがあって、和洋中いろいろ食べることが出来ます。
オイラはお刺身を中心にしたお店を選びました。
生カツオの定食と悩んだが、アジの刺身が食べたくて「ブリアジづけ丼」を注文です。
料理の出来上がりを待ってると、ここの卸売市場で勤務してる方だろうか、
２人続けて「かつお刺定食」を注文してました。
ははーん、今日は良型の戻りカツオが水揚げ・入荷でもしたのかな？
カツオにすべきだったかと思ったが、スーパーで半身を買えば、たっぷり喰える。ここで喰うこともなかろう。
後から来た男女２人組は海鮮丼。
オイラ、海鮮丼はほとんど注文しない。いろんなネタを少しずつ食べるより、
その日その時食べたいと思ったネタを集中的に食べたいタイプ。
今日のオイラの心は、アジ＆ブリを要求している！
さぁ、来ましたよ。おっ、イカ刺しが載ってますね。こういうサービス嬉しい。
ブリはあっさりとした味わい。ブリ独特のしっとりと滑らかな舌触りが、漬けになってさらにＵＰ。
初秋にもなると、アジも大きくなってきたのか、身が厚くて美味しいです。
（＾～＾）漬け、うまっ！
ごちそうさまでした～。
（2017年8月訪問）
