旅のお供にフライ物/JR米坂線
JR羽越本線・坂町駅で米坂線に乗り換え。待ち時間は45分ほど。
駅近くにお肉屋さんがあったはず。そこでフライ物惣菜が売ってれば、旅の道連れにしよう。
豚レバーカツ(税込95円)と豚肉しょうが巻フライ(同170円)を買った。
さて、フライ物にはビールかチューハイだね、なんて思ってはみたものの、駅前にはコンビニがなく、
もう少し離れた国道沿いのスーパーへは時間もないし、この暑さの中を歩きたくもない。
仕方なく駅内の自販機で買ったレモン炭酸水を持って乗り込む。
動き出したのを見計らって、プシッと開栓。ほぅ、いっぱしの音はするんだな。
ったく炭酸水だなんて子供の飲みモンじゃねぇか、と馬鹿にしながらひと口。
旨んまぁ! え、え? ちょっと待って、美味しいんですけど!!
レモン香料と強炭酸の刺激で、チューハイを飲んでるみたいだ。
この暑さで喉の渇きもあるだろう。だがそれを差し引いてもウマイ。
カナダドライ ザ・タンサン・レモン、馬鹿にしてゴメンナサイ!
よーし、ノッてきたところで、豚レバーカツ(右)をがぶり。
レバーって火を通し過ぎるとモサモサするが、これは絶妙。
火を通しつつもしっとり感がある。衣の効果なんだろうな。
美味しいなぁ。2枚買えばよかったな。
炭酸水をゴクゴク飲んで、リセット。ザ・タンサン・レモン様、おいしゅうございます。
お次は豚肉のしょうが巻フライ(左)。
おっ、しょうがの香りがいいね。すっきりとした味わい。
かじった断面を見れば、千切りしょうがを薄切り豚肉でくるくるゆるく巻いている。
これもいいなぁ、オイシイ(^^) ごちそうさまでした~。