ふるさと宮城 -気仙沼市・回転ずし-

回転ずし／気仙沼いちば寿司（気仙沼市）
2016年の初旅に気仙沼へ行きました。
お腹も空いたので、お寿司でも腹に入れるとしよう。
もちろん明朗会計、懐に優しい回転ずしを。


平日の１１時ごろ入店です。先客が１組居ました。
注文はタッチパネルで行い、一回の注文は３品までのようです。


【トロびんちょう】


【フカの生ハム】


【金華シメサバ】

フカの生ハムは珍しく、そして美味しかったです。
なので、最後にもう1度注文しました。


おすすめのボードを見ると、「毛鹿（もうか）の星」があります。これは喰わねば。
鱈の白子もいいなぁ～。


【鱈白子軍艦】
ちなみに、宮城では鱈白子のことを「キク」って呼びます。


【たら】


【毛鹿の星】
見た目は馬刺しみたいですが、これはモウカザメ（ネズミザメ）の心臓、ハツです。
上手に処理されているので臭みはありません。酢味噌でいただきます。
ハツ自体の味はあまりしない。食感は魚でありながら魚でない感じ。
筋肉質でありながらも柔らかく、トロッともしている不思議な食感。
バクバク動いている心臓なのだから、筋肉質なのは当たり前か。
でもこれ、酒が欲しくなるな（＾＾；）


【ぶり】


【めかじき】
めかじきも気仙沼を代表する魚です。


【炙りサンマ棒寿司】

いろいろ味わえて良かったです。
また来なきゃなぁ、気仙沼に。
ごちそうさまでした～。
（2016年1月訪問）

（捕物その３２６） 梅一輪

梅一輪
醸造元：梅一輪酒造（千葉県山武市）
原材料：米・米麹・醸造アルコール
アルコール分：15
容量：180ml
備考：千葉県産米100％

（捕物その３２５） 喜楽長 上撰

喜楽長　上撰
醸造元：喜多酒造（滋賀県東近江市）
原材料：米・米麹・醸造アルコール
アルコール分：15-16
容量：180ml

（捕物その３２４） 東一 東一カップ

東一　東一カップ
醸造元：五町田酒造（佐賀県嬉野市）
原材料：米・米麹・醸造アルコール・糖類・酸味料
アルコール分：15
容量：180 ml
プリント瓶

ふるさと宮城 -塩釜市・はね天-

はね天／蒲鉾の水野（塩釜市）
蒲鉾といった魚肉ねり製品が好きなオイラ。
この徳用詰め合わせを買うため、塩釜市の桂島観光の帰りにスーパーへ寄りました。


「はね天あります」（＾＾）よしよし。


売場のＰＯＰが見えた。遠目から見ると、平型冷蔵ケース内に商品が見えない！
お、おいっ！　ここまで来て、売切れか！？
慌てて近づく。ケースの死角にあった・・・。残り４つ。あぶねー！
まったく、おちおち島巡りも出来ないな。
１つ買って、家路につきます。


規格外品。つまり、「はね」られた物なので、どんなのが入ってるのか、開けるまでわかりません。
見ると、ウズラ卵が入ったものがあった！　これ好きなんだよな～（＾＾）
他には揚げかまぼこだったり、野菜が入ったものだったりと、個人的には「当たり」を引いたかもしれません。
おでんやオーブン等で温めたりして、食べました。旨かった。
また買いに行かないとな。