お福正宗 おふくかっぷ
醸造元：お福酒造（新潟県長岡市）
原材料：米・米麹・醸造アルコール
アルコール分：15
容量：180ml
★お福酒造 これまでの捕物
（捕物その１０９） お福正宗 やまこしの郷
お福正宗 おふくかっぷ
醸造元：お福酒造（新潟県長岡市）
原材料：米・米麹・醸造アルコール
アルコール分：15
容量：180ml
★お福酒造 これまでの捕物
（捕物その１０９） お福正宗 やまこしの郷
ムッシーくん／五所川原市役所（青森県五所川原市）
「虫おくり」の虫をモチーフにした五所川原市のキャラクター。
今では別のゆるキャラに取って代わられているが、どうやら以前のマスコットらしい。
虫おくりとは、「田植えを終えた時期に五穀豊穣と無病息災を祈願する虫おくり。
木彫りの竜の頭に、稲わらの胴体で作られた「虫」を若者が担いで、囃子とともに村中を練り歩き、
村はずれの一番高い木の枝に「虫」をかけ祈願します。」（五所川原市ＨＰより）
ちぢみほうれん草／ＪＡいしのまき（石巻市）
宮城県東松島市矢本のちぢみほうれん草。
ちぢみほうれん草といってもそんな品種があるのではなく、ごく普通のほうれん草である。
一般的なほうれん草と違うのはその栽培方法。
露地栽培であるため、冬の寒気にさらされた葉はクシャと縮んで育つ。
自身が凍結しないように、せっせと「糖」を作り出して蓄える為、甘みが増すという。
寒さに耐え、地を這うように生長する姿は、中国野菜であるタアサイに似ている。
生産者の話によると、茎は短くて、葉はクシャクシャに縮んでるものが、より甘みが強いらしい。
ほうれん草を使った料理はいろいろあるが、
個人的にはシンプルにおひたしにして食べるのが好きだ。
力士 本醸造 にごり酒
醸造元：釜屋（埼玉県加須市）
原材料：米・米麹・醸造アルコール
アルコール分：15-16
容量：180ml
精米歩合：68％
