2015年6月 ハンガリーの思い出 #11 -ブダペスト・王宮の丘からドナウ川を望む-

王宮の丘からドナウ川を望む／ブダペスト
ブダ地区にある王宮の丘は、ドナウ川を挟み、
ペスト地区を一望できるとあって多くの観光客で賑わっている。
そんな中に混じり、見晴らしの良いエリアに立つ。
ブダペストを紹介する旅番組では決まって流れる景色が目の前に広がった。


国会議事堂です。ホントいい眺めだ。






丘からのんびりと坂を下りて来た。セーチェーニ鎖橋が近くに見える。
奥の建物は聖イシュトヴァーン大聖堂。




これから鎖橋を渡ります。


対岸のペスト地区に着きました。


ペスト地区側からのドナウ川の眺め。

ふるさと宮城 -角田市・梅干し-

梅干し／道の駅かくだ（角田市）
宮城県南部に位置する角田市の名産は梅干しです。
身がくずれた訳あり商品なので、若干安くなっています。
酸っぱいけどまろやかさもあって、美味しい梅干し。
ご飯で食べて良し、焼酎お湯割りに入れても良し。
（2024年10月）

2015年6月 ハンガリーの思い出 #10 -ブダペスト・犬の公衆トイレ-

犬の公衆トイレ／ブダペスト
徒歩での移動中にこんなのを見つける。
シェパード犬の絵が描かれてるので、犬のトイレなんだろう。
日本では犬というと「柴犬」をイメージすることが多いとは思うが、
ハンガリーではシェパードが代表的な（多く飼われている）犬種なのかな？
それと飼ったことが無いのでわからないけど、
犬ってこういう公衆トイレ的な場所でするものなの？（笑）

2015年6月 ハンガリーの思い出 #9 -おみやげ-

【クノール社製のスープの素】
ハンガリーのスープ「グヤーシュ」（左）とニンニクのクリーム？スープ（右）。
帰国してからもグヤーシュを簡単に楽しめるのは良かった。


【チョコバー・シリアルバー】


【チョコレート】


【トカイワイン】
ハンガリーのワインです。


【ポテトチップス】
日本のポテチメーカーでは「パプリカ味」ってほとんど見ない気がする。
ポテチとドリンクはハンガリーで消費。


【ドリンク類】
ミネラル水（左）と柑橘系ドリンク（右）。
ハンガリーではボトルキャップの色で炭酸の有無を判別できるという。
「青」は炭酸入り、「緑」は微炭酸、「ピンク」は炭酸なし。
柑橘系はともかく、炭酸水とは知らずに「青」を買ってしまった。

2015年6月 ハンガリーの思い出 #8 -ブダペスト・初めてのフォアグラ料理-

初めてのフォアグラ料理／ブダペスト
旅行前にハンガリーという国を調べると、フォアグラの生産量がフランスに次いで世界２位と知った。
フォアグラ、まだ食べたことない。食べたい気持ちすらなかった。
でもせっかくだから食べてみようか、フォアグラってヤツを！
堅苦しくないカジュアルなレストランを探しておいたので、路面電車に乗って向かう。
まずは地元ハンガリーのビール「Dreher」で乾杯。


牛肉とトマトの旨味あふれるハンガリーのスープ、グヤーシュ。
シチューポット（複数人数分）での提供をするレストランが多い中、
一人前のカップでの提供もＯＫだったのが、こちらの店を選んだ理由の一つ。


ハンガリーのおふくろの味。


ウニクムという薬草酒です。ハンガリー版養命酒といったところか。


フォアグラを食べることは、おそらくこれが最初で最後になるだろう。
間に焼いたリンゴがあるのは、口直しの為か。
飾られたリンゴとオレンジの陰にはマッシュポテトがあった。
初めて食べるフォアグラは滑らかな舌触り、焼いてるので香ばしい。これがフォアグラの味か。
日本でこれを食べたらいくらなんだろうと考える辺り、実にセコイ人間である。


３枚目を食べ終えたところで、クドくなってきた（＾＾；）
考えてみれば、滑らかな舌触りは脂肪に由るものだもんね。

ハンガリーの酒と料理を楽しめたので、良かったです。
スタッフも気さくな人たちでいいお店でしたよ。