ダイワコーポレイション株式会社(リサイクルショップ ハローズ/家具のダイワ)社長のひとりごと

仕事の事、趣味の事、子供の事etc昭和40年生まれのおやじのブログ

中華そば/心蘭

2012-03-03 08:00:46 | Weblog
リサイクルショップ 創庫生活館鶴岡店
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昨年、伊勢原町にオープンした心蘭さんは、旧朝日村の喜心さんの姉妹店という事です。というかメニューも似ています。
↓嫁が注文した蒙古そば。野菜がタップリでピリ辛のスープです。嫁がハマっています。

↓私が頼んだ中華そば。中太の縮れ麺は弾力があり、食感も良いです。

無化調を謳っているスープは後味もスッキリ。脂分がほどよく、アッサリしすぎる印象はありません。魚介と動物のバランスがとれています。

↓更に特筆すべきは、ブースと言うか個室の様になっている席があります。

↓オーダーしたラーメンはこの扉から出てきます。知らないとビックリします。

私も九州や東京でよく行く一蘭さん方式です→上野一蘭の記事。他のお客さんを気にする事無くいただけますが、有名人でもありませんので、気にした事って無い様な気もします。


↓敷地内にある、雪に埋もれて、赤いペイントも剥げてしまった釣吉神社、、、


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山形県鶴岡市伊勢原町2-24
電話 0235-33-8307
営業時間 11:00~21:00
休日 火曜日

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