中華そば/だんごや食堂（村山）

リサイクルショップ　創庫生活館鶴岡店
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村山市の楯岡地区にあるだんごや食堂さんにお伺いしました。当店が家具専門店時代に、この近くに仲間の家具屋さんがあり、その店に来る度にこのだんごや食堂さんで食事をしたものです。その味を思い出して年に２～３回は足を運びます。

中華そばを注文しました。村山から山形によくある鶏肉からとったあのスープです。甘みと酸味があり、魚介系の香りもあります。味はシッカリと濃い目です。和風ラーメンというカテゴリーがあるとしたら、これがそうだと思います。手打ちの縮れ麺もコシがあり美味しい。５５０円です。










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住所 村山市楯岡十日町4-37
電話番号1 0237-53-2322
営業時間 11:00～19:00