【映画】君の名は。と庄内芋煮

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最近【映画】君の名は。の話題をテレビやネットで耳にします。８月末に公開されて１か月経って更に興行収入を伸ばしている。クチコミの効果だそうです。グルメの世界でもクチコミが何よりの宣伝で、間違いのないもの、とは言え今時のアニメーションで、若い子が見て面白い映画なのだろうと思っていました。

ところが、テレビでおっさん達が面白いと言っているのです。確かに１か月で興行収入１００億円突破するとは、偏った支持でなせる業ではないはず。更に小学校の同級生ひろっちゃが、少し涙したとFacebookに投稿しているではありませんか（笑）。久し振りに休みをいただいたので、君の名は。を見に行ってまいりました。※ネタバレはしませんので（笑）。

とにかくテンポが良くて、２時間あっという間の映画でした。綺麗な描写の映像にRADWIMPSの音楽がドはまりです。ジャンルにするとファンタジーですが、ファンタジーはどちらかというと苦手な私でも、純粋に楽しめました。年甲斐もなくキュンとする映画で、自分の精神年齢を図るに良い映画ですね（笑）。途中、時間軸を認識するのに苦労しますが、その辺もボンヤリ見ていても大丈夫です。１０月からはまちキネでもやる様です。是非是非、、、


芋煮の季節です。私は味噌豚の庄内風も醤油牛の内陸風も好きです。ところが内陸の方が『庄内風芋煮って豚汁だろ』と誹謗する事がありますが、豚汁はジャガイモを使う訳で、芋煮はもちろん里芋です。キモは里芋からでる出汁の旨味で、豚汁とは非なるモノです。里芋からでるヌメリの成分はムチンと言って、腎臓や肝臓のはたらきを助けます。お酒呑みの方におすすめですね。

昔、家具メーカーの営業の方と小料理屋さんに行ったところ、芋煮がでてきました。この営業マンが１クチ啜って『おっ豚汁ですね』と言ったので『バカ舌』と言ってやりました（笑）。やはり里芋が美味しくないと、出汁が利かないので、芋にはこだわります。↓土付きの地物に限ります。

庄内風は汁ダクに限ります。内陸風は汁を少な目にして、具材を大きくカットした方が美味しいと思います。

翌日は、残った芋煮にカレールーを入れて、芋煮カレーうどん。出汁ががっちり利いて美味い。

産直で里芋の他に↓枝豆も購入しましたが、もう味噌豆の大きさです。でも十分甘味があって美味しいですよ。


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