ダイワコーポレイション株式会社(リサイクルショップ ハローズ/家具のダイワ)社長のひとりごと

仕事の事、趣味の事、子供の事etc昭和40年生まれのおやじのブログ

らふ亭のカモパッチョ定食とガストの冷麺

2021-08-11 08:00:00 | 美味しいお店/美味しい物
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以前投稿した↓のらふ亭さんとととこさんのコラボ商品、カモパッチョ定食をテイクアウトしました。

らふ亭のテイクアウト - ダイワコーポレイション株式会社(リサイクルショップ ハローズ/家具のダイワ)社長のひとりごと

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らふ亭のテイクアウト - ダイワコーポレイション株式会社(リサイクルショップ ハローズ/家具のダイワ)社長のひとりごと

 


カモパッチョ弁当です。添えてあるのは季節の野菜等に独自の味付けをしたごちそうです。とっても綺麗です。

ととこさん(三井農場)の鴨肉は本当にジューシーで柔らかいです。

素材の良さを引き出したユウカップちゃんも凄い。この味付けが最高に美味しい。洋風ですが、ごはんに合います。この日の限定でしたが、また食べたいです。

月曜日だけの営業で、酒田なので、なかなかお伺いできませんが、とってもセンスを感じますし、美味しい。是非らふ亭さんをご利用ください。


ガストさんの山芋オクラの冷麺をいただきました。

ネバネバ系のトッピングで精がでます。

スープは冷麺にしては優しい感じで、万人向けです。辛味はもう少しあっても良いかも。

酸味は足せますので。

程よく弾力のある麺。ゴムの様にちぎれないヤツもありますが、これは丁度いい硬さです。

食欲が落ちる盛夏には、本当に助かる1杯でした。
もちろん生ビールもいただきました。

おつまみ替わりに、ガストイチオシのから好のか唐揚げをいただきました。唐揚げでよく外はサクサクで、中はジューシーとか言われますが、もう正にそれ。とにかく食感が凄いんです。これはハマりそう。


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