カップラーメン&袋めん

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東根市にあるみうら食品さんの、乾麺の冷たい鳥中華です。今年の夏は特に暑かったので、よく食べたと思います。ほんのり甘味のあるスープです。揚げ玉と刻み海苔のトッピングは必須です。


私も娘も飯田商店さんのラーメンが大好きです。と言ってもお店で食べたことはありません（笑）。冷凍のラーメンをお取り寄せしましたが、本当に美味しかったです。↓はマルちゃんのセブンイレブンオリジナルです。

恐らく画像でもわかると思いますが、カップ麺とは思えないレベルの麺です。

特に動物系がしっかり出ています。スープの表現力も素晴らしいです、、、といっても冷凍ラーメンと比べてですが(苦笑)。


↓これも飯田商店さん。乾麺タイプのをネットで購入しました。

麺には凄い弾力とコシがありました。これは乾麺ならではだと思います。

やはりスープが美味い。丸鶏や豚の旨味が詰まっています。トリュフの様な風味を感じるのですが、これは何でしょうか？飯田商店のスープの好きなところなのです。



日清カップヌードルのスパイシーカレーです。ちょっと辛くて濃厚でした。わたしは普通のカレーヌードルの方が好きです。


マルちゃんの、あの焼きそばがカップ焼きそばになりました。ちょっとしょっぱかったです。やはりあの焼きそばの様とはいきませんね。


意外に好きなのが、マルちゃんの天ぷらそばの袋めんです。

海老の風味がある天たまが、スープに溶け込んで絶妙のフレーバーです。

そして縮れた蕎麦というのが、何とも言えません。


カップヌードルの進化が凄いですが、やはり煮る手間をかけた袋めんも間違いありません。コスパも良いし、もっと袋めんの世界を探ってみます。

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