ダイワコーポレイション株式会社(リサイクルショップ ハローズ/家具のダイワ)社長のひとりごと

仕事の事、趣味の事、子供の事etc昭和40年生まれのおやじのブログ

味好鶴岡店のとびうおラーメン+ミニチャーハンセット

2024-09-25 07:51:00 | ラーメン

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この日は夜の味好さんにお伺いしました。夜も混んではいますが、お昼程ではありませんので、味好鶴岡店さんに関しては夜狙いにしています。仕事が終わって19時半くらいだと、すぐに着席できます。これで生ビールがあれば最高なのですが、、とみっちゃんが言っていました(笑)。

みっちゃんは醤油の野菜ラーメンです。

私はまたまたW炭水化物です。とびうおラーメンにミニチャーハンのセットです。ただいま絶賛人手不足で、毎日肉体労働に励んでいますから、ご心配は無用です。体重はシッカリとキープしております、というかやや減っているくらいですから。

チャーハンはハラハラ系です。チャーハンに関してはシットリもハラハラも好きです。

餡がギッシリ詰まった餃子です。肉肉しくてとっても食べ応えがあります。

さて、とびうおラーメンです。麺は中太の自家製麺。やや縮れた麺に優しいスープが絡みます。

その名の通り、魚介は飛魚なんだと思います。それを支えている動物系はゲンコツ、、、という答えはメニューに記載してありました。味好といえばほんのり三温糖の甘さです。これが本当に癖になります。もう口に運ぶレンゲが止まりません。

ジューシーなグルグルのバラチャーシュー。

ナルト。

箸ではつまむとちょっと絵面がよくないので、浮いたまま岩海苔。

安定の味好さんの、安定のとびうおラーメン。たまに冒険してカラフトやマーボーをオーダーしますが、やはりこれが一番口に合います。

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