牛シャブ

水菜　大根を拍子切り　白ねぎを細切り　大葉も細切り　鍋にだし汁を入れて煮立ったら、野菜を入れます、肉を入れて野菜と一緒に食べます、大根おろしとミ（ツカンの香りの蔵）で食べるとおいしいです。