熟年男の アウトドア料理

ありがとうと伝えたい、私のお世話になった方々に料理を食べていただき*おいいしい*と言っていただく、それが最高の喜びです。

イカの煮込み

2008年11月14日 16時36分13秒 | アウトドア料理

小さなイカを見つけたので煮つけにしました、このような小さなイカをみると、笑い話を思いだします、イタリアを旅行していたときにイカの地中海料理が食べたくてイカを何と説明したらよいか分からず、紙にイカの絵を描きました、出てきた料理のイカが紙に書いた大きさのこのような小さなイカでした、確かにイカではありましたが、みんなで笑いました。もしここように紙に書くときも大きく書いてください、里芋と一緒に煮付けました。砂糖 みりん 醤油 お酒で味付けました。



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